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蜡笔小新上品牛轧糖 掘金百亿市场爆品红利

作者: 汪新 发布时间: 2019年12月25日 04:03:01

糖果是我国传统零食支柱产业,市场规模约850亿元。糖果市场发展潜力巨大,消费者对于糖果的需求也在不断升级,表现为传统糖果销量在持续下滑,休闲糖果和功能糖果发展快速。以蜡笔小新上品牛轧糖为代表的创新型休闲糖果受到市场的热捧。

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“牛轧糖”一词是法文 Nougat 的音译,也被译为“鸟结糖”、“扭结糖”等,指烘烤后的坚果混合蜂蜜或糖浆制成的糖果。

港澳台的游客会在景点或是机场购买伴手礼,而“台湾牛轧糖”总是占有一席之地。台湾牛轧糖采用手工制作工艺,食材讲究,无添加防腐剂、色素等,成为了地道的台湾美食。

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台湾美食引进内地,转型为工业化生产,保质期延长,就是市场上的硬质牛轧糖。有别于硬质牛轧糖,蜡笔小新公司以消费者需求为出发点,走差异化创新开发路线。上品牛轧糖坚持传承台湾风味,坚持手工翻糖工艺,坚持天然食材,坚持低温烘焙,坚持不添加防腐剂、硬化剂、色素......上品牛轧糖,香、浓、软、糯;工艺创新,产品更受欢迎。

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蜡笔小新上品牛轧糖拥有经典原味、蔓越莓味、咸蛋黄味、亚麻籽味、传统花生味五种口味,有75g、128g、256g三个规格。产品取材新西兰进口全脂奶粉、阿根廷进口高油酸花生,北美直采非榨汁蔓越莓果干、天然奶油......对原材料近乎完美的执着,创造出口口生香的美味。

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创新推广,全方位触达消费场景。随着新零售的深化,人货场关系发生变化,消费者对消费场景提出了更高的要求,如何在消费终端获得足够的关注度成为企业推广产品的核心落脚点。上品牛轧糖通过元素布建、异型堆头、创意物料等举措全方位营造生动化消费场景进行品牌形象建设,吸引消费者了解产品,并利用产品试吃活动推动产品销售。

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    快消品类继续保持双速成长,糖果市场竞争加剧。“上品牛轧糖成功实现了由年节糖果向休闲糖果的转型,保障了一年四季常年市场供应。结合公司多年来快速提升的经验,上品牛轧糖将继续强势覆盖商超、流通、喜铺、校园、电商、休闲零食连锁等多种渠道,继续推动品类创新进步,掘金百亿市场爆品红利!

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